சாறு சுத்தப்படுத்தும் உணவு: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 5 வேகமான உண்மைகள்
க்வினெத் பால்ட்ரோ, பிளேக் லைவ்லி மற்றும் சல்மா ஹயெக் போன்ற பிரபலங்கள் மட்டுமல்ல ஜூசிங் மற்றும் ஜூஸ் விரதங்களைப் பற்றி பேசுகிறார்கள். இந்த நாட்களில் எல்லோரும் மற்றும் அவர்களின் தாயார் ஒரு சாறு சுத்தம் செய்ய முயற்சித்ததாக தெரிகிறது. லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் எல்லா இடங்களிலும் ஜூஸ் பார்கள் உள்ளன, மேலும் நாடு முழுவதும் உள்ள மளிகைக் கடைகள் மற்றும் காபி கடைகளில் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகளைக் காணலாம். பான தொழில் சாறு மற்றும் மிருதுவான போக்கு இந்த ஆண்டு மட்டும் நான்கு சதவிகிதம் வளரும் என்று இதழ் கணித்துள்ளது.
சாறு சுத்தம் என்றால் என்ன?
ஒரு சுத்தப்படுத்துதல் அல்லது சாறு டிடாக்ஸ், நீங்கள் சிறிது நேரம் பின்பற்றும் திரவ மூல சாறு உணவாகும். சாறு சுத்திகரிப்பு பொதுவாக 1-6 நாட்கள் நீடிக்கும். நீங்கள் தொகுக்கப்பட்ட பாட்டில் சாறு சுத்திகரிப்புகளை வாங்கலாம், சாறுகளை நீங்களே தயாரிக்கலாம் அல்லது இரண்டின் கலவையையும் செய்யலாம்.
நீங்கள் ஏன் அதை செய்வீர்கள்?
நீங்கள் ஒரு சாறு சுத்திகரிப்பை கருத்தில் கொண்டால், உங்கள் இலக்குகள் நச்சுத்தன்மையாக இருக்கலாம், எடை இழப்பைத் தொடங்கலாம் அல்லது ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை பழக்கவழக்கங்களை மீட்டமைத்தல் பொத்தானை அழுத்தலாம். சிலர் தங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க, அதிக எடையை விரைவாகக் குறைக்க அல்லது குறிப்பாக ஆரோக்கியமற்ற குடிப்பழக்கம் மற்றும் பார்ட்டிக்குப் பிறகு தங்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதற்காக உணவை சுத்தப்படுத்துகிறார்கள்.
பெரும்பாலான சுத்திகரிப்பு கலோரி குறைவாக இருப்பதால், நீங்கள் எடை இழக்க நேரிடும். சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சிலருக்கு புதிதாகத் தொடங்கவும், அவர்களின் சுவை மொட்டுகளை மீட்டமைக்கவும் உதவலாம், அதனால் அவர்கள் எப்போதும் காஃபின், ஆல்கஹால் அல்லது உப்பு, இனிப்பு, கொழுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை விரும்புவதில்லை.
நீங்கள் ஏன் அதை செய்ய மாட்டீர்கள்?
வணிகச் சாறுத் திட்டங்கள் விலை உயர்ந்தவை - ஒரு நாளைக்கு $ 40 - $ 100 முதல்.
பல ஜூஸ் நிறுவனங்களின் கூற்றுக்களை ஆதரிக்கும் சிறிய அறிவியல் ஆராய்ச்சி இல்லை. பெரும்பாலான மருத்துவ நிபுணர்கள் உணவு மற்றும் சப்ளிமெண்ட் நிறுவனங்கள் உண்மையான அதிகாரம் இல்லாமல் டிடாக்ஸ் என்ற வார்த்தையை வீசுவதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஏனென்றால் நம் உடல்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சொந்தமாக விஷத்தை நீக்குகிறது.
படி டாக்டர் தீபா வர்மா , ஒரு மருத்துவ மருத்துவர் மற்றும் முழுமையான சுகாதார நிபுணர், உங்கள் ஒரே குறிக்கோள் எடை இழப்பு என்றால் உங்கள் சாறு வேகமாக ஏமாற்றமடையலாம்:
எடை இழப்பு மற்றும் நச்சு நீக்குதலுக்காக ஜூஸ் பிரத்தியேகமாக செய்யப்பட வேண்டும் என்று நான் நம்பவில்லை… மற்றும் காய்கறிகள் நீண்ட காலத்திற்கு. நாம் உயிர்வாழ்வதற்கு கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் போதுமான கலோரி உட்கொள்ளல் தேவை. சாறு சுத்தப்படுத்தும் உணவில், உடலில் கிளைசெமிக் கடைகள் உடைக்கப்படுவதால், நீர் எடை மட்டுமே குறைகிறது; நீங்கள் மீண்டும் சாப்பிட ஆரம்பித்தவுடன், எடை மீண்டும் வரும்.
முயற்சி செய்ய வேண்டுமா? சில சிறந்த ஜூஸ் சுத்தப்படுத்தும் நிறுவனங்களின் சிறு பட்டியல்:
தட்டு -பல்வேறு வகையான கோடுகள் மற்றும் பிரசாதங்களைக் கொண்ட பண்ணைக்கு-க்கு-மேசை குளிர் அழுத்தப்பட்ட சாறுகள்.
ப்ளூபிரிண்ட் - புதிய அளவு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு நிலைகளில் தீவிரத்துடன் சுத்திகரிப்பு.
குளிரான சுத்தம் - 1, 3, மற்றும் 5 நாள் திட்டங்களைக் கொண்ட இந்த வரியின் நிறுவனர்களில் சல்மா ஹயக் ஒருவர்.
அழுக்கு -இந்த GMO அல்லாத, கரிம சாறு நிறுவனம், முக்கிய சமூக அல்லது சுற்றுச்சூழல் காரணங்களுடன் பங்காளிகளான கூறுகள் என்ற ஒரு வரியைக் கொண்டுள்ளது.
ஆர்கானிக் அவென்யூ - இந்த பெரிய தயாரிப்பு வரிசையில் சுத்திகரிப்பு, பூஸ்டர் காட்சிகள், திரவ வைட்டமின்கள், உணவு, சிற்றுண்டி மற்றும் அழகு பொருட்கள் உள்ளன.
ஒரு ஜூஸ் ஃபாஸ்டுக்கு எப்படி தயார் செய்வது
படி கேத்தி வோங் , ஒரு இயற்கை மருத்துவர் மற்றும் About.com க்கான மாற்று மருத்துவ நிபுணர், டிடாக்ஸ் அல்லது ஜூஸ் உண்ணாவிரதத்திற்கு தயார் செய்ய சிறந்த வழி உங்கள் உணவுக்கு ஒரு சிறு தயாரிப்பைக் கொடுப்பதுதான். நீங்கள் உங்கள் டிடாக்ஸ் உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன் மூன்று நாட்களுக்கு காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் உட்கொள்வதைக் குறைத்து, நீங்கள் உண்ணும் மூல உணவு மற்றும் காய்கறிகளின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும் என்று அவர் பரிந்துரைக்கிறார்.
ஹெவியிலிருந்து மேலும் படிக்கவும்
5 சுவையான டிடாக்ஸ் பானம் செய்முறைகள்

ஹெவியிலிருந்து மேலும் படிக்கவும்
டயட் இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்க தியானம் எப்படி உதவும்

ஹெவியிலிருந்து மேலும் படிக்கவும்
மாஸ்டர் சுத்தப்படுத்தும் உணவு: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 5 விரைவான உண்மைகள்

ஹெவியிலிருந்து மேலும் படிக்கவும்
சரியான மத்திய தரைக்கடல் உணவு: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 5 வேகமான உண்மைகள்

ஹெவியிலிருந்து மேலும் படிக்கவும்
பேலியோ டயட்: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 5 வேகமான உண்மைகள்

ஹெவியிலிருந்து மேலும் படிக்கவும்
எடை குறைக்க வேண்டுமா? இன்று உங்கள் உணவில் சேர்க்க 5 சூப்பர்ஃபுட்கள்